学校召开校长食堂现场办公会
发布日期:2025-03-17
作者：王小雪
3月14日，敬业中学在食堂召开校长现场办公会，食品安全总监、食品安全员、食堂管理员以及相关行政人员现场办公，实地查看食品安全工作现场、解决问题并部署工作。
与会人员从食品安全管理的责任落实、食堂场所流程布局、食堂设施设备配备等多方面出发，对食堂操作间、专间、仓库 、餐厅及食堂周边区域细致排查。通过自查发现问题，并落实相关人员及时改进。
同日，区市场监督局也对学校餐具、原料进行突击抽样检验，检验人员细致地核对了原料的各项指标，并随机抽取餐具进行微生物和洗涤剂残留检测。
校园食品安全关乎师生切身利益，学校将食品安全工作通过不断地自查整改进步，努力为师生们营造一个安全放心的就餐环境。
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