我校召开《中小学校园食品安全和膳食经费管理工作指引》专题学习会
发布日期:2024-12-06
作者:计徐康
12月6日,我校召开《中小学校园食品安全和膳食经费管理工作指引》专题学习会,学校全体行政人员参与,一边观看宣讲视频,一边对照《工作指引》的内容,从食品安全管理的责任落实、食堂场所流程布局、食堂设施设备配备、食堂管理关键环节、食堂承包(委托)经营及校外供餐管理五个方面进行了详细解读。尤其对13个食堂管理关键环节进行了梳理,明确责任、落实到人。又学习了关于膳食经费管理及纪法责任的文件精神。最后,由校长带队召开了每月一次的现场会,食品安全总监、食品安全员、食堂管理员以及相关行政人员现场办公,通过自查发现问题,及时改进。校园食品安全关乎师生切身利益,学校将食品安全工作通过不断的自查整改进步,努力为师生们营造一个安全放心的就餐环境。
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